FARM TO TABLE 『KANBE』

・Amuse

　神戸須磨サーモン　いくら　ほうれん草

・hors d'oeuvre

　季節の前菜を八寸仕立てで

・Pottage

　空豆と玉蜀黍のポタージュ

・Poisson

　須磨サーモンのポアレ 神戸ヴァンブランと季節野菜に包まれて

・Granite

　西区産果実のグラニテ

・Viande

　神戸ビーフ赤身ステーキ

・Suimono

　淡路鱧の吸い物

・Sushi

　神戸牛と須磨海苔の寿司

・Desert

　玉蜀黍のクレームブリュレ

・Coffee or Matcha