FARM TO TABLE 『KANBE』

・逗乐

神户须磨鲑鱼 鲑鱼子 菠菜

・开胃小菜

时令开胃菜，切成八英寸大小

·浓汤

蚕豆洋葱玉米浓汤

・泊松

Poiret 的 Suma 三文鱼包裹着神户 Vin Blanc 和时令蔬菜

·花岗岩

使用西区种植的水果制成的格兰尼塔

・维安德

神户牛瘦牛排

・水物

淡路海鳗汤

・寿司

神户牛须磨海带寿司

·沙漠

焦糖布丁配玉米淀粉

・咖啡或抹茶